Torréfaction Massia

Pur Déca : 100% Arabica

€10,74
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Un déca, on le boit pour le café, pas pour ce qu'on lui a retiré. Encore faut-il le lui retirer proprement.

Celui-ci est décaféiné par le procédé Swiss Water : de l'eau, et rien d'autre. Pas de solvant chimique pour aller chercher la caféine, juste de l'eau qui l'emporte et laisse le reste en place. Le reste, c'est le goût du grain : un pur arabica qui arrive dans votre tasse à peu près comme il en serait sorti avec sa caféine.

C'est le café qu'on se ressert sans compter, celui de la fin de repas et de la deuxième tournée.

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FAQ

D’où proviennent nos cafés ?

Nos cafés sont sélectionnés auprès de producteurs et plantations reconnus pour leur savoir-faire et la qualité exceptionnelle de leurs récoltes.

Nos cafés sont-ils fraîchement torréfiés ?

Oui, nos cafés sont torréfiés avec soin afin de garantir une fraîcheur optimale et de préserver toute la richesse aromatique des grains.

Comment conserver le café en grains ?

Pour préserver les arômes, nous recommandons de conserver le café :

  • dans son emballage d’origine hermétique
  • à l’abri de la lumière et de l’humidité
  • dans un endroit frais et sec.
Puis-je obtenir des conseils personnalisés ?

Oui, nous serons ravis de vous accompagner dans le choix du café correspondant à vos goûts, votre méthode d’extraction et vos habitudes de dégustation.